旬活和食 ままや

本年、2024年は愛知県が誕生してから152周年に当たる年

愛知の食文化を振り返り「旬活和食 ままや」は

免疫力を高めるお料理を通じて郷土愛を表現いたします。

お食事の〆には名古屋発祥「鰻の櫃まぶし」を

鰻の旨味を堪能できます白焼きでお楽しみ頂けます。

【コース内容】

■先付

■八寸（自慢の一皿）牛フィレ5等級・銀鱈西京焼・ポテトサラダ

■お刺身

■蓋物

■揚物

■鰻の白焼き櫃まぶし、赤出汁、香の物

■デザート